С курицей гриль Латино
| Стоимость |
|
| Сложность |
|
| Коллекция | DÉLIFRANCE HÉRITAGE |
| Содержит | Мясо |
| Способ подачи | Горячим |
| Основные ингредиенты | Куриная грудка |
Ингредиенты
Куриная грудка : 35г
Томатное чатки : 20г
Тонкие ломтики колбасы Чоризо : 8г
Рукола : 5г
Нарезанный салат Айсберг : 5г
Оливковое масло, корень кориандра, соль, лайм
Способ приготовления
- Начинка:
Тонко нарезать куриную грудку и положить в тертый кориандр.
Приготовить маринад из оливкового масла, лаймого сока и томатного чатки, посолить.
Мариновать курицу в течение 5 минут.
Запекать куриную грудку в жиропрочной бумаге для выпечки в течение 25 мин. при температуре 180°C.
Подсушить колбасу Чориза в духовке 3 мин. при температуре 120°C, периодически переворачивая.
Смешать салат Айсберг с Руколой.
- Сэндвич:
1. Разрезать хлеб по всей длине.
2. Взбрызнуть маринадом нижней слой
3. Выложить смесь салатов
4. Начинить сэндвич чередующимися слоями курицы и Чоризо
Приятного аппетита!
